Медовый соус терияки

Автор: Ксюша Oi
порции: 4 готовить: 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ксюша Oi

Автор: Ксюша Oi

1 рецепт

Ингредиенты

Соевый соус 4 столовые ложки

Винный уксус 1 чайная ложка

Сахар 2 столовые ложки

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Мед 1 столовая ложка

Крахмал 1 чайная ложка

Вода 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. В сотейнике или сковороде подогреть на медленном огне соевый соус с сахаром и медом до полного растворения. Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
  • 2. Добавить уксус. За неимением винного уксуса можно использовать яблочный.
  • 3. Добавить чеснок, перемешать. Чеснок придаст соусу аромат.
  • 4. Отдельно растворить в воде крахмал.
  • 5. Постоянно помешивая, вливаем крахмал. Смотрим, как соус приобретает необходимую густоту. Готово!

Похожие рецепты

Дыня маринованная

Автор: Сергей
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Уксус 1 стакан

Вода 1 стакан

Сахар ¾ стакана

Мед 2 столовые ложки

Корица по вкусу

Гвоздика 3 штуки

Черный душистый перец по вкусу

Соль ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манговой соус с медом и мятой

Автор: Полина
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Манго 300 г

Вода 90 мл

Мед 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Свежая мята 30 г

перейти на страницу рецепта
128
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринованная стручковая фасоль

Автор: Оля Давыдова
6 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Чеснок 4 зубчика

Стручковая фасоль 500 г

Вода 1 л

Сахар 100 г

Соль 1,5 столовые ложки

Винный уксус 50 мл

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринованный болгарский перец с крыжовником

Автор: Оля Давыдова
6 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 1 кг

Вода 1 л

Винный уксус 50 мл

Крыжовник 800 г

Соль 50 г

Сахар 100 г

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Соус Тори Яки

Автор: Elena Kalichkina
5 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Соевый соус 1,5 стакана

Вино 1 стакан

Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Вода ½ стакана

Крахмал 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Coус Терияки в домашних условиях

Автор: Анна Ильющенко
9 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Соевый соус 150 мл

Вода 80 мл

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Белое сухое вино 100 мл

Тростниковый сахар 5 чайных ложек

Крахмал 3 чайные ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Мед 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов