ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырный сливочный соус для пасты

Сырный сливочный соус для пасты

АВТОР: Катерина Крупина
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
468
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
462
25
32
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Сливки
200 мл
Сыр
1 кусок
Растительное масло
10 мл
Чесночная соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Базилик
по вкусу
Плавленый сыр
200 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1В небольшую кастрюльку нарежьте (или потрите на крупной терке) плавленный сыр, добавьте растительное масло, сливки, поставьте на плиту (средний огонь). Периодически помешивайте.
2На крупной терке натрите сыр (150–200 г).
3Когда соус начнет закипать, убавьте огонь и добавьте приправы по вкусу. Постоянно помешивая, добавляйте по щепотке тертого сыра, чтобы он успевал растворяться.
4Продолжайте помешивать (иначе соус загустеет или прикипит) до тех пор, пока он не станет однородным. После этого можно сразу подавать к столу.
Комментарии (13):
1
самый вкусный сырный соус из всех что я пробовала
1
Приведённый рецепт на порцию для 4х (упаковка спагетти)
0
Соус вкусный, но очень густой. Превратил пасту в комок.
спецпроекты
Похожие рецепты
Соус хайдари
Автор: Еда
6 порций
15 минут
22
2
0
Сырный соус
Автор: Еда
10 порций
30 минут
29
2
0
Сливочный соус
Автор: Еда
4 порции
20 минут
10
2
0
Голландез
Автор: Еда
6 порций
30 минут
15
2
0
Сливочно-сырный соус для пасты
Автор: Xenia
2 порции
10 минут
10
1
0
Кукурузный сырный соус
Автор: Динара Бадретдинова
2 порции
30 минут
10
3
0