Свиной шашлык, маринованный в минеральной воде
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
30
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
881
35
80
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
200 гСоль
5 гМолотый черный перец
5 гСвиная шея
1 кгМинеральная вода
150 млИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Свиную шейку (корейку), нарезать крупным кубиком 4–5 см.
2Лук нарезать крупными кольцами (желательно, чтобы кольца остались целыми, чтобы их можно было насадить между кусками мяса на шампур).
3Посолить, поперчить, перемешать.
4Залить газированной водой (она размягчит мясо и быстрее промаринует).
5Накрыть и оставить при комнатной температуре на 2 часа.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
