В Азии в каждой стране, в каждом регионе есть свой рецепт супа, который готовят на праздник и каждый день, на обед, на ужин или даже на завтрак, поскольку суп считается очень питательным блюдом. Предлагаю несложный собирательный рецепт вкусного супа по-азиатски.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
178
10
1
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Морковь
1 штука
Мясной бульон
1½ л
Лук-порей
1 головка
Молотый красный перец
по вкусу
Сладкий перец
1 штука
Соевый соус
2 столовые ложки
Лапша яичная для вока
150 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Сварить мясной бульон или уже готовый довести до кипения.
2Морковь нарезать тонкой соломкой, болгарский перец, чеснок и имбирь порубить кубиками, обжарить и добавить в бульон вместе с соевым соусом.
