Холодный суп из авокадо и огурцов

Инструкция приготовления

• 1. Подготовьте продукты.
• 2. Очистите огурцы от кожицы и семян.
• 3. Очистите авокадо от кожуры и косточки.
• 4. Стебель сельдерея промойте. Шпаргалка Как подготовить стебли сельдерея
• 5. Нарежьте все небольшими кусочками. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 6. Поместите все в чашу и взбивайте в течение 30 секунд.
• 7. Выложите массу в подготовленную миску, добавьте сливки.
• 8. Приятного аппетита.