Холодник из кислого молока
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
395
21
22
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мясо
100 гВетчина
100 гКислое молоко
1½ лВода
250 млКуриное яйцо
2 штукиУкроп
1 столовая ложкаОгурцы
200 гМолотый черный перец
по вкусуСахар
по вкусуЛимонная кислота
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Кислое молоко охладить и смешать с холодной кипяченой водой. Огурцы, яйца, вареное мясо и ветчину нарезать.
2В молоко положить мелко нарезанную зелень, по вкусу приправить солью, перцем, сахаром, лимонной кислотой. Добавить нарезанные огурцы, яйца, мясные продукты, перемешать.
3Подавать холодным. Отдельно подать горячий отварной картофель.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
