Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Красный витаминный холодный суп

Красный витаминный холодный суп

АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
252
Красный болгарский перец, помидоры и огурцы на крепком курином бульоне. Супу понадобится оливковое масло, пусть это будет душистое масло extra virgin.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
122
3
8
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Красный сладкий перец
3 штуки
Помидоры
3 штуки
Морковь
3 штуки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Куриный бульон
2 стакана
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
2 зубчика
Красный винный уксус
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мелко нарежьте морковь, красные перцы и помидоры, выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до мягкости моркови.
2Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Пассеруйте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
3Выложите все в блендер и измельчите до однородного состояния. Охладите и добавьте уксус.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
очень вкусный летний суп!
Читайте также:
Похожие рецепты
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов с сыром дорблю и беконом
Автор: Daria Kay Flavors
3 порции
1 час
1
2
0
Гороховый суп с копченостями
Автор: Еда
12 порций
3 часа
4
2
0
Бульон с говяжьими фрикадельками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
3
0
Холодный суп из щавеля
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Чечевичная похлебка
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0
Куриный бульон с кнейдлах
Автор: Еда
5 порций
1 час
1
2
0
Хлебный суп с яблоками
Автор: Еда
3 порции
35 минут
2
1
0
Рыбный суп с фрикадельками
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
0
1
0
Суп из сладкого перца с печеным чесноком
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
20
1
0
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
2 порции
30 минут
7
3
0
Классический суп спас
Автор: Еда
4 порции
35 минут
2
1
0
Грибной суп с булгуром
Автор: Еда
3 порции
45 минут
15
1
0