Белая фасоль — тихая фасоль. И в целом все остальные ингредиенты поддерживают ее мягкий вкус. Чтобы со всем этим набором не было скучно, мы добавили в суп несколько капель звонкого трюфельного масла.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
477
13
27
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белая консервированная фасоль
400 г
Картофель
500 г
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
3 зубчика
Стебель сельдерея
1 штука
Оливковое масло
20 мл
Сливочное масло
20 г
Розмарин
1 веточка
Куриный бульон
250 мл
Сливки 33%-ные
200 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Трюфельное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Картофель очистить и нарезать произвольно. Чем мельче нарезка, тем быстрее будет готов суп.
