Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Летние щи с картофелем

Летние щи с картофелем

АВТОР: Сергей
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
426
31
16
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мясо
500 г
Морковь
3 штуки
Петрушка
по вкусу
Репчатый лук
2 штуки
Картофель
500 г
Белокочанная капуста
500 г
Помидоры
200 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Положить в кастрюлю мясо, залить 3 — 3 ½ л воды и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену и варку продолжать при тихом кипении 1 ½ — 2 часа.
2За 15-20 минут до подачи на стол в бульон положить очищенные и нарезанные морковь, петрушку, лук и раннюю капусту; при этом разрезать кочаны на крупные доли (на 4-6 частей), затем добавить целый очищенный картофель и соль.
3Перед подачей к столу положить в кастрюлю нарезанные на дольки помидоры, дать бульону прокипеть и разлить в тарелки, положив в каждую тарелку дольку кочана капусты, 2-3 шт. картофеля, помидоры, укроп или зелень петрушки.
популярные запросы:
Комментарии (2):
0
не очень понятно рецепт написан…
0
Согласны. Что-то не видно долек капусты в тарелке на фото
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
2 порции
30 минут
1
2
0
Классический суп спас
Автор: Еда
4 порции
35 минут
1
1
0
Грибной суп с булгуром
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Карри-фиш
Автор: Еда
7 порций
1 час
2
1
0
Том-ям с тофу
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
1
1
0
Суп со свиной ножкой и бобами
Автор: Еда
2 порции
4 часа 10 минут
0
1
0
Солянка со стерлядью
Автор: Липецкая Земля
8 порций
1 час 40 минут
1
1
0
Рассольник
Автор: Maria Nevada
8 порций
2 часа
2
1
0
Грибная похлебка со свеклой и индейкой
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
2
1
0
Легкий и быстрый куриный суп
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром
Автор: Кулинар 4528480
6 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Щи с куриными сердечками
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
17
2
0