ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Нежный куриный суп-пюре с сыром

Нежный куриный суп-пюре с сыром

АВТОР: Sveta Shevchenko
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
261
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
399
25
22
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриный бульон
2 л
Курица
250 г
Морковь
1 штука
Картофель
3 штуки
Репчатый лук
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сухарики со вкусом чеснока
по вкусу
Чеснок
1 головка
Сыр филадельфия
175 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
2Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
3Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
4Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
5Кидаем в бульон картофель, курицу, зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
6Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
7Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
Совет к рецепту
Сухарики кидать в суп перед подачей.
Комментарии (8):
0
а можено использлвать какой-нибудь другой сыр кроме филадельфии? и если да, то какой?
0
Опираясь на опыт, хорошо подойдет как твердый сыр, так и плавленый.
0
можно, к примеру использовать сыр 'дружба'
0
спасибо!))
1
а что взбить блендером? сырой картофель????
0
Полность суп, картофель ведь уже вареный будет ;)!
0
когда все ингредиенты приготовятся
спецпроекты
Похожие рецепты
Наваристый суп из айвы с нутом и бамией
Автор: Еда
6 порций
30 минут
0
2
0
Суп-пюре из спаржи с яйцом-пашот и тостом
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
1
2
0
Оздоровительный куриный бульон
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Суп из лука-порея и картофеля
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
35 минут
1
1
0
Куриный суп с овощами
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 15 минут
0
1
0
Тыквенный суп с креветками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Суп куриный с рисом
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0