Нежный куриный суп-пюре с сыром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
261
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
399
25
22
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриный бульон
2 лКурица
250 гМорковь
1 штукаКартофель
3 штукиРепчатый лук
1 штукаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСухарики со вкусом чеснока
по вкусуЧеснок
1 головкаСыр филадельфия
175 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
2Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
3Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
4Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
5Кидаем в бульон картофель, курицу, зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
6Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
7Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
Совет к рецепту
Сухарики кидать в суп перед подачей.
популярные запросы:
Комментарии (8):
0
а можено использлвать какой-нибудь другой сыр кроме филадельфии? и если да, то какой?
спецпроекты
Похожие рецепты
