ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Нежный куриный суп-пюре с сыром

Нежный куриный суп-пюре с сыром

АВТОР: Sveta Shevchenko
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
251
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
399
25
22
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриный бульон
2 л
Курица
250 г
Морковь
1 штука
Картофель
3 штуки
Репчатый лук
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сухарики со вкусом чеснока
по вкусу
Чеснок
1 головка
Сыр филадельфия
175 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
2Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
3Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
4Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
5Кидаем в бульон картофель, курицу, зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
6Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
7Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
Совет к рецептуСухарики кидать в суп перед подачей.
Комментарии (8):
0
а можено использлвать какой-нибудь другой сыр кроме филадельфии? и если да, то какой?
0
Опираясь на опыт, хорошо подойдет как твердый сыр, так и плавленый.
0
можно, к примеру использовать сыр 'дружба'
0
спасибо!))
1
а что взбить блендером? сырой картофель????
0
Полность суп, картофель ведь уже вареный будет ;)!
0
когда все ингредиенты приготовятся
Читайте также:
Похожие рецепты
Уха с угольком
Автор: Еда
15 порций
1 час
1
2
0
Окрошка на мацони с курицей и зеленой аджикой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Окрошка по-ливански
Автор: Еда
6 порций
2 часа 30 минут
2
2
0
Куксу с говядиной (корейский холодный суп)
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Чриантели: грузинский холодный суп из вишни
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Арбузно-томатный гаспачо с крабом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Гаспачо со страчателлой и клубникой
Автор: Еда
6 порций
1 час
7
1
0
Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Окрошка на квасе с говядиной
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
2
0
Зеленые щи
Автор: Еда
6 порций
1 час
11
2
0
Тыквенный суп со спаржей
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
1
1
0
Карри суп с кальмаром и брокколи
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
4
1
0