Простой томатный суп
порции: 3ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
50

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
128
4
6
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Чеснок
1½ зубчикаРепчатый лук
½ головкиПомидоры в собственном соку
850 гЗеленый базилик
3 стебляОливковое масло
15 млИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1На сухой разогретой сковороде обжарить порезанный лук и чеснок.
2Когда лук и чеснок поджарятся, добавить 2 веточки порезанного базилика.
3Через минутку добавить томаты в собственном соку вместе со всем соусом, что есть в банке, добавить оливковое масло и тушить на слабом огне 40 минут, накрыв крышкой.
4Снять с огня и измельчить получившуюся похлебку в блендере. Важно не переборщить, буквально нескольких секунд хватит. Мы должны получить порезанные кусочки томатов, а не крем. В блендер также можно добавить оставшуюся веточку базилика.
Совет к рецепту
Подать можно со сметаной или сыром типа моцареллы без ярко выраженного вкуса, потому что суп и так достаточно насыщенный. И, конечно же, с тостами из любого темного хлеба. Всем приятного)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты