
Суп чили с фасолью
порций: 5ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
121
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
493
34
18
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Фарш
500 гЛук
2 штукиЧеснок
2 зубчикаПерец чили
1 штукаСахар
1 столовая ложкаМолотый тмин
2 чайные ложкиКонсервированные помидоры
1 банкаКонсервированная фасоль
1 банкаСыр
по вкусуСоль
по вкусуКакао
1 чайная ложкаМолотый черный перец
2 чайные ложкиТоматная паста
700 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Фарш обжариваем в масле прямо в кастрюле, хорошо его разминаем, чтобы не образовалось больших комочков.
2Очищаем и промываем овощи, лук мелко рубим.
3Обжариваем его на сковородке, затем добавляем мелко нарезанный перец чили. Добавляем молотый тмин, перец, соль, измельченный чеснок и немного тушим.
4Затем зажарку перекладываем к фаршу в кастрюлю, кладем помидоры и заливаем томатной пастой. Добавляем воды. Ставим на средний огонь, прикрываем крышкой и варим около 45 минут.
5После того, как отведенное время для варки прошло, добавляем сахар, соль. Добавляем банку консервированной фасоли. Кладем ложку какао. Добавляем еще воды и готовим на слабом огне еще около 15 минут. Подаем суп чили с тертым сыром и белым хлебом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Рецепт хороший, получилось так же вкусно как и в ресторане где я ел, ошибка там не 700г пасты , а 70г пасты, и я дал больше чили перца
0
Знаете, это очень смешно, но я не видя комментарий бахнула 700г... Вышло вкусно, но очень томатно :D
0
А я подумал что многовато 700 положил 400 )))) кстати перца маловато надо добавлять
Похожие рецепты