3Влейте бульон и 1 стакан воды, доведите до кипения. Уменьшите огонь, не полностью накройте крышкой и варите около 12 минут до мягкости кабачков. Слегка охладите.
Получилось не плохо, но мяты можно смело добавлять только половину от заявленного в рецепте. И после её добавления так же лучше ещё раз пройтись блендером, чтобы вкус был более однородный.
