Суп из фасоли в мультиварке

АВТОР: Татьяна Петрухина

порций: 6ГОТОВИТЬ: 40 минут

Автор рецепта

Автор: Татьяна Петрухина192 рецепта

История к рецепту

Осень… Позади летние жаркие деньки, а за окном дождь и пронизывающий ветер. И сразу понимаешь, что так хочется отведать чего-то согревающего, домашнего, сытного и острого. Какого-нибудь «уютного» супчика, поэтому я предлагаю вам насладиться супом из консервированной фасоли. Этот острый, густой, томатный суп не оставит равнодушным ни одного гурмана. А вместе с тёплым пледом и любимой книгой вы сможете устроить себе настоящий праздник души и в полной мере насладиться осенним вечером…

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

120

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Томатная паста

1 столовая ложка

Картофель

400 г

Консервированная фасоль

300 г

Вода

3 литра

Инструкция приготовления40 минут

Распечатать

1.Установите программу «Выпечка», налейте растительное масло, прогрейте 5 минут.

2.Затем положите головку лука, обжарьте до прозрачности, натрите морковь и кладите еще на 5 минут.

ШпаргалкаКак карамелизовать морковь

3.Добавляем 1 столовую ложку томатной пасты, очищенный картофель, обжариваем до окончания программы, перемешивая.

4.Содержимое банки консервированной фасоли выливаем вместе с жидкостью, она придаст цвет и доливаете воду до нужной густоты, затем кладем лавровый лист, паприку, красный острый перец, кориандр и сухой базилик и переводим режим «Тушение» на 30 минут.