
Суп-пюре гороховый с беконом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 45 минут
1 час 45 минут
987

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
390
18
17
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
3 штукиГороховая смесь
1 стаканБекон
100 гЧеснок
1 зубчикПодсолнечное масло
1 столовая ложкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЛук
1 штукаИнструкция приготовления
1 час 45 минут
Распечатать
1Горох промыть и переложить в кастрюлю, залить литром воды, посолить, поперчить, довести до кипения и варить час на медленном огне под крышкой.
2По истечении часа добавить в кастрюлю нарезанный небольшими квадратиками картофель.
3Мелко нарезать чеснок и лук, выложить на сковороду и поджарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. Полоски бекона нарезать поперек на кусочки, примерно, полтора–два сантиметра и добавить в сковороду к луку и чесноку, поджарить до нужной степени румяности.
4Проверить, готов ли картофель. Если да, растолочь прямо в кастрюле горохово-картофельную смесь в пюре и добавить бекон с чесноком и луком.
5Готовый суп перемешать как следует, убрать с плиты и дать немного постоять под крышкой. При подаче можно украсить полоской поджаренного бекона и зеленью.
Совет к рецепту
Этот суп лучше всего съесть за один раз, на следующий день он превратится в кашу и станет совсем не привлекателен.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (7):
2
Хороший суп, точно. несколько рекомендаций:
воды брать больше написанного. я взял 1,2л. можно и 1,3 спокойно.
иначе получается совсем пюре.
Лук лучше брать все-таки белый.
Бекон у меня был варено-копченый. Если удастся найти куском сырокопченый -лучше его возьмите
Петрушка! Маст хэв.
0
Решил по совету налить 1,2л. Получилось жидко, поэтому пришлось дольше держать на огне, чтобы придать густоты. Но после остывания суп густеет, как и пюре. В следующий раз, я бы сначала подал блюдо, а потом добавил воды в кастрюлю
Читайте также:
Похожие рецепты