1Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое — можно его немного поварить.
Я тоже сделала на курином бульончике. Вкус удивительный получился, хотя не сказала бы что я особый любитель авокадо. возможно я этого просто не знала о себе) Мне кажется если в этот чудо крем добавить кешью и немного приперчить то наверное можно сойти с ума от вкуса. Хочу ещё сказать что авокадо я ложила 1 шт и бульона было 1,5 литра. Мне кажется если делать по данному изначально рецепту, то будет слишком жирно.
