ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп-пюре с нутом и карри

Суп-пюре с нутом и карри

АВТОР: Евгения Епифанова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
321
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
9
4
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
6 штук
Куриный бульон
0,7 л
Нут
100 г
Петрушка
по вкусу
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сливки 10%-ные
100 мл
Карри
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Замочить нут в воде на 12 часов, затем варить 50 минут до готовности.
2Картофель и лук почистить, слегка обжарить, затем потушить, пока они не станут мягкими.
3Нут, чеснок и картофель измельчить в блендере.
4Залить бульоном. Добавить карри. Довести до кипения.
5Выключить суп. Влить сливки. Размешать.
6Украсить петрушкой.
Совет к рецептуНут можно заменить обычным горохом.
Комментарии (10):
0
очень вкусный суп!
0
Впервые готовила нут: получилось очень вкусно! Спасибо за предоставленный рецепт)
0
Куда девается лук в процессе готовки?
0
Добрый день! Пункт№ 2 Картофель и лук почистить, слегка обжарить, затем потушить, пока они не станут мягкими.
Читайте также:
Похожие рецепты
Уха с угольком
Автор: Еда
15 порций
1 час
1
2
0
Окрошка на мацони с курицей и зеленой аджикой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Окрошка по-ливански
Автор: Еда
6 порций
2 часа 30 минут
2
2
0
Куксу с говядиной (корейский холодный суп)
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Чриантели: грузинский холодный суп из вишни
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Арбузно-томатный гаспачо с крабом
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
2
0
Гаспачо со страчателлой и клубникой
Автор: Еда
6 порций
1 час
7
1
0
Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
2
0
Окрошка на квасе с говядиной
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
2
0
Зеленые щи
Автор: Еда
6 порций
1 час
11
2
0
Тыквенный суп со спаржей
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
1
1
0
Карри суп с кальмаром и брокколи
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
4
1
0