ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп-пюре из тыквы с карри

Суп-пюре из тыквы с карри

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
8
3
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тыква
½ штуки
Картофель
1 штука
Морковь
2 штуки
Корень имбиря
15 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 штуки
Сливки 20%-ные
30 мл
Карри-порошок
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 1
1Подготовить ингредиенты, тыкву нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 2
2Лук очистить от шелухи.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 3
3Нарезать лук полукольцами.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 4
4Чеснок очистить и избавить от пленки.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 5
5Нарезать чеснок слайсами.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 6
6Очистить имбирь от кожуры
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 7
7Нарезать имбирь соломкой.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 8
8Отправить на сковородку в кипящее масло чеснок, лук и имбирь.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 9
9Жарить на среднем огне в течение 3–5 минут, периодически помешивая.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 10
10Морковь и картофель почистить и нарезать кружочками и кубиками.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 11
11Тыкву очистить от кожуры и отправить в кастрюлю. К ней же выложить морковь и картофель.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 12
12Залить овощи водой так, чтобы она их полностью покрывала.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 13
13Добавить в кастрюлю жареные специи.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 14
14Перемешать и варить на сильном огне.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 15
15Довести суп до кипения.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 16
16Уменьшить огонь и добавить карри.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 17
17Перемешать и варить суп еще 10–15 минут.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 18
18Снять с огня и взбить погружным блендером до однородного состояния.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 19
19Добавить в суп сливки.
Фото шага рецепта Суппюре из тыквы с карри 140312 шаг 20
20Тщательно перемешать. Подавать можно со сметаной.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Суп-крем из кабачков
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
1
1
0
Тыквенный суп
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 15 минут
1
1
0
Суп-пюре из чечевицы с мятой
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
Суп-пюре из кабачков
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
25 минут
2
2
0
Суп-пюре из батата
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0