Суп с кукурузой и перцем
порции: 4
готовить: 15 минут
4 порции
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
98
3
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
303
ккал
-
Белки
11,4
грамм
-
Жиры
14,5
грамм
-
Углеводы
32,1
грамм
Ингредиенты
порции
Початки кукурузы 2 штуки
Свежий красный перец 2 штуки
Миндаль 80 г
Мисо паста 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Кокосовое молоко по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. Срежьте зерна кукурузы с початков.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
-
2. Все ингредиенты измельчите в блендере.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
3. Взбивайте, добавляя кокосовое молоко до легкой консистенции.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.