ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Веганский суп-пюре «Дал»

Веганский суп-пюре «Дал»

АВТОР: Иван Минятов
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут + 8 часов
40 минут + 8 часов
80
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
404
15
14
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
4 штуки
Нут
2 стакана
Тыква
400 г
Зелень
по вкусу
Специи
по вкусу
Растительное масло
3 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Инструкция приготовления
40 минут + 8 часов
Распечатать
1На ночь замачиваем нут, меняем воду и ставим на плиту
2Измельчаем картофель и добавляем к кипящему нуту
3Чистим и измельчаем тыкву и так же добавляем в кастрюлю
4Когда всё сварится, измельчаем блендером
5Обжариваем мелко нарезанный лучок со специями и вместе с зеленью добавляем в суп
6Всё тщательно перемешиваем и вкуснейший суп-пюре Дал готов!
Комментарии (5):
0
приготовила, все получилось! очень вкусно, довольна даже мама, а у нее очень консервативный вкус в выборе еды. только за неимением нута использовала масурдал (красную чечевицу)
0
я заменила тыкву кабачком. очень вкусно! большое спасибо за рецепт!
0
какие специи лучше использовать?
0
Здравствуйте, КАТЯ. Лучше использовать смесь специй «Дал масала»
0
спасибо, Денис :)
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп из лука-порея и картофеля
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
35 минут
1
1
0
Грибной суп с маскарпоне
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
0
2
0
Тыквенный суп с креветками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
1 час 20 минут
1
1
0
Сырный суп с брокколи
Автор: Кулинар 5651387
5 порций
1 час
1
2
0