Лимонный заварной крем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
72
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
194
4
8
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
2 штукиСахар
100 гКуриное яйцо
2 штукиСливочное масло
20 гИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Подготовим ингредиенты — нам будут нужны лимоны, сахар, масло, яйца.
2Снимем с лимонов цедру и выдавим сок.
3Разотрем цедру с сахаром.
4Добавим лимонный сок, яйца, перемешаем.
5Выльем смесь в небольшую кастрюлю, положим масло, поставим на медленный огонь.
6Варим при постоянном помешивании до загустения, порядка 3–5 минут.
7Если яйца немного свернулись, крем протрем сквозь сито или взобьем блендером. Разольем крем по посудинам, поставим в холодильник.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
У меня крем получился жидкий. Вот смотрю на него и не знаю, что с ним сделать
Похожие рецепты
