ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Песочное кольцо с миндалем

Песочное кольцо с миндалем

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
561
10
32
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
260 г
Сливочное масло
150 г
Сахар
150 г
Куриное яйцо
2 штуки
Лимон
½ штуки
Миндаль
100 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Мелко натереть цедру половинки лимона.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Взять одно яйцо, отделить белок от желтка.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Муку и сахар перемешать, добавить масло кусочками, одно целое яйцо и один желток (яичный белок от одного яйца оставить для смазки) и цедру. Замесить тесто.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Скатать тесто в шар, накрыть и дать ему полежать в прохладном месте от 30 минут до часа.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Готовое тесто раскатать толщиной ½ см, вырезать кружки — стаканом или специальной выемкой. В центре каждого кружка вырезать и вынуть маленький кружочек.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Полученные кольца положить на лист, смазать взбитым яичным белком.
Фото шага рецепта   шаг 7
7Порубить миндаль ножом не очень мелко.
Фото шага рецепта   шаг 8
8Посыпать кольца рубленым миндалем или орехами и поставить в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 10–15 минут для выпечки.
Фото шага рецепта   шаг 9
9Готовые пирожные можно сверху слегка обсыпать сахарной пудрой.
Фото шага рецепта   шаг 10
10Подавать остывшими к чаю или кофе.
спецпроекты
Похожие рецепты
Апельсиновое песочное печенье
Автор: Анна Фролова
6 порций
1 час 15 минут
6
1
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
6 порций
30 минут
3
2
0
Классическое песочное печенье
Автор: Еда
20 порций
1 час 30 минут
34
3
1
Рождественское печенье йоулуторту
Автор: olday
11 порций
1 час 25 минут
13
3
0
Песочное печенье «Улитки»
Автор: Daria Gornovykh
7 порций
1 час
2
1
0
Кокосовое песочное печенье
Автор: Frau Paradox
6 порций
40 минут
6
1
0
Песочное печенье с розмарином
Автор: Pavel Vlasenko
4 порции
30 минут
4
1
0