Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Песочное кольцо с миндалем

Песочное кольцо с миндалем

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
560
10
32
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
260 г
Сливочное масло
150 г
Сахар
150 г
Куриное яйцо
2 штуки
Лимон
½ штуки
Миндаль
100 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Изображение материала
1Мелко натереть цедру половинки лимона.
Изображение материала
2Взять одно яйцо, отделить белок от желтка.
Изображение материала
3Муку и сахар перемешать, добавить масло кусочками, одно целое яйцо и один желток (яичный белок от одного яйца оставить для смазки) и цедру. Замесить тесто.
Изображение материала
4Скатать тесто в шар, накрыть и дать ему полежать в прохладном месте от 30 минут до часа.
Изображение материала
5Готовое тесто раскатать толщиной ½ см, вырезать кружки — стаканом или специальной выемкой. В центре каждого кружка вырезать и вынуть маленький кружочек.
Изображение материала
6Полученные кольца положить на лист, смазать взбитым яичным белком.
Изображение материала
7Порубить миндаль ножом не очень мелко.
Изображение материала
8Посыпать кольца рубленым миндалем или орехами и поставить в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 10–15 минут для выпечки.
Изображение материала
9Готовые пирожные можно сверху слегка обсыпать сахарной пудрой.
Изображение материала
10Подавать остывшими к чаю или кофе.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Диетический торт на сковороде
Автор: Lidia
8 порций
30 минут
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Зарина Муродова
8 порций
40 минут
0
1
0
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
5
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
6
3
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
3
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
1
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
26
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
16
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
13
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
10
1
0