ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с творогом и вишнями

Пирог с творогом и вишнями

АВТОР: Anita Iljina
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
858
20
47
89
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
350 г
Замороженная вишня
400 г
Сахар
1,5 стаканов
Ванильный сахар
1 чайная ложка
Куриное яйцо
3 штуки
Творог 9%
500 г
Какао
1 столовая ложка
Сметана
100 г
Пшеничная мука
3 стакана
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1250 г холодного сливочного масла натереть на терке.
2Яйца разделить на желтки и белки.
3Муку просеять и добавить в неё ½ стакана сахара, натертое масло, желтки, разрыхлитель, какао и сметану.
4Замесить тесто, затем разделить его на 2 части и убрать в холодильник на час.
5Оставшиеся 100 г масла растопить, вылить в творог и миксером взбить до однородной массы.
6Отдельно взбить белки со стаканом сахара и ванильным сахаром. Аккуратно перемешать их с творогом, добавить туда же вишню.
7Круглую форму смазать маслом и равномерно распределить в ней 1 часть теста.
8На тесто выложить творог с вишней.
9Вторую часть теста натереть на терке поверх начинки.
10Поставить форму в заранее разогретую до 180 С духовку примерно на 50 минут.
11Готовый пирог вынуть, остудить и подавать, нарезав на порционные куски.
Комментарии (2):
0
получилось вкусно, но начинка творожная вышла оочень жидкой, не как на фото
0
Творог надо выбирать густой и жирный
Читайте также:
Похожие рецепты
Рождественские ореховые печенья по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
15 порций
45 минут
0
0
0
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
2
1
0
Печенье «Мазурка»
Автор: Еда
12 порций
40 минут
5
1
0
Кетобулочки из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
4
1
0
Кетокекс с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
4
1
0
Груши в хересе
Автор: Еда
4 порции
1 час
3
2
0
Чизкейк из лаваша с грушей
Автор: Еда
8 порций
1 час
7
1
0
Курник из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
15
1
0
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом
Автор: Еда
6 порций
40 минут
8
2
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
1
3
0
Печенье «Аленка в пеленке»
Автор: Еда
4 порции
2 часа
7
1
0
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
23
1
0