Пончики с клубничной начинкой

АВТОР: Анна Денисова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Анна ДенисоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

304

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Пшеничная мука

250 г

Сухие дрожжи

15 г

Яичный желток

3 штуки

Сахар

3 столовые ложки

Молоко

200 мл

Сливочное масло

по вкусу

Сахарная пудра с ванилью

по вкусу

Соль

по вкусу

Клубничное варенье

150 г

Подсолнечное масло

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Замесить теплое молоко и дрожжи, через несколько минут будет шапочка.

Инструмент

Миксер

2Выложить муку в углубление. Посередине добавить масло сливочное, соль. Влить теплое молоко с дрожжами. Замешать тесто и оставить на 30 мин.

3После того, как тесто поднялось, придать пончикам форму круга, затем добавить клубничное варенье, еще раз придать форму круга и вырезать посередине кругляшок.

4Дать пончикам отдохнуть минуточек 10 и выложить на раскаленную сковороду. Обжаривать на подсолнечном масле с двух сторон.