Пончики творожные в сахарной пудре
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
595
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
247
16
8
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
200 гСахар
3 столовые ложкиКуриное яйцо
3 штукиПшеничная мука
5 столовых ложекСоль
на кончике ножаСода
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешать пачку творога, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, половину чайной ложки соды (погашенной кефиром или уксусом), щепотку соли, стакан муки. Замесить тесто, формовать мокрыми руками шарики (внутрь можно класть кусочки фруктов или ягоды).
2Жарить во фритюре, переворачивая, минуты 2–3. Шумовкой складывать на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.
популярные запросы:
Комментарии (9):
0
Да, муки надо чуточку больше, девочки! И еще, у меня во фритюре не получались, а вышли в мультипекаре ( у меня Редмонд), очень пышные и вкусные!
спецпроекты
Похожие рецепты
