ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сладкий хлеб

Сладкий хлеб

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
2 часа 40 минут
2 часа 40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
223
6
7
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Молоко
250 мл
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
500 г
Свежие дрожжи
15 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
40 г
Сливочное масло
60 г
Инструкция приготовления
2 часа 40 минут
Распечатать
1Налейте молоко в кастрюлю, подогрейте до температуры тела. Вотрите дрожжи в муку до образования мелкой крошки. Затем также вотрите масло, добавьте соль, сахар, а затем — яйца и молоко. Вымесите тесто и оставьте, накрыв, на 1 час.
2На присыпанной мукой поверхности сформируйте тесто в батон. Уложите на противень, выстланный полотенцем и посыпанный мукой, швом вниз и оставьте на 1 час.
3Разогрейте духовку до 250 градусов.
4Выложите батон на перевернутый противень и сделайте надрез.
5Сбрызните стенки духовки из пульверизатора, поместите батон и пеките до готовности.
Комментарии (2):
2
Вкусно, как в деревнях то ели. Как в море ходил…
0
Во, уважаю, братишка
спецпроекты
Похожие рецепты
Пшенный каравай с изюмом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Банановый хлеб
Автор: Марк Вайсман
4 порции
1 час
0
1
0
Хлеб с чесноком и луком
Автор: Olesya Runkova
4 порции
1 час 10 минут
0
1
0