Улитки с корицей
порции: 6
готовить: 45 минут
6 порций
45 минут
добавить в избранное
рецепт в избранном
59
6
2
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
601
ккал
-
Белки
14,1
грамм
-
Жиры
11,7
грамм
-
Углеводы
111,3
грамм
Ингредиенты
порции
Пшеничная мука 3 стакана
Сахар 1 стакан
Молотая корица 10 г
Яйцо куриное 3 штуки
Молоко 200 мл
Растительное масло 2 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
- 1. Просеиваем муку и делаем в ней ямку, куда разбиваем 2 яйца (что касается третьего яйца — отделяем белок, желток добавляем в тесто), добавляем постепенно сахар (треть нужно оставить), можно добавить щепотку соли. Начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя теплое молоко. Тесто должно получиться плотным.
- 2. Раскатываем тесто до 5–7 мм.
- 3. На раскатанное тесто добавляем растительное масло, равномерно распределяем. Смешиваем оставшийся сахар с корицей и также равномерно распределяем по тесту. Скатываем его в рулет и нарезаем кусочками толщиной примерно в 1,5–2 см.
- 4. Смазываем противень растительным или сливочным маслом (как больше нравится) и выкладываем получившиеся улитки, смазываем оставшимся белком (по желанию можно еще посыпать сахаром).
- 5. Выпекаем при температуре 180 градусов 25–30 минут до золотистой корочки.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.