Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брускетта с моцареллой и помидорами

Брускетта с моцареллой и помидорами

АВТОР: Sveta Morgun
порции:  2ГОТОВИТЬ:  5 минут
10
Изображение материала
История к рецепту

Приветствую! Изначально Брускетта (Bruschetta) — это знаменитая итальянская закуска-антипасто, то есть своеобразный «аперетив» перед основным блюдом-пастой. Ломтик подсушенного хрустящего хлеба с начинкой сверху.  Она может быть абсолютно любая, все зависит только от Вашей фантации и вкусовых предпочтений. На вкус и цвет товарища нет, есть только схожие предпочтения. Некоторые люди, брускетту готовят вместе с бальзамическим уксусом и помидоры кладут без кожицы, такой вариант не в моем вкусе.  У меня свой собственный быстрый мини-рецепт брускетты с моцареллой и помидорами.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1130
74
35
143
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Французский чесночный багет
1.0 штука
Помидоры черри
300.0 г
Сыр моцарелла
250.0 г
Оливковое масло
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут
Распечатать
1.Багет порезать на куски.
2.Полить оливковым маслом багет, чтобы куски хлеба немного пропитались.
3.Порезать моцареллу и помидоры черри вдоль на ломтики.
4.На куски багета, немного пропитанного оливковым маслом, сверху положить моцареллу, затем дольки черри, по вкусу можно посолить, и вот, вкусная брускетта с моцареллой и помидорами черри готова.
Совет к рецептуНеобходим чесночный багет или черный, выбирайте на свой вкус.
Похожие рецепты
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Рулетики из кабачков с помидорами
Автор: Амина Мамлеева
4 порции
1 час
4
1
0
Запеченный сыр камамбер с багетом и прованскими травами
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Традиционная корейская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
1 час
10
3
-1
Канапе из сыра халуми с соусом песто
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Классический сыр халуми с перцем и травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Закуска из канапе капрезе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Кольца кальмара в сметанно-луковом соусе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Маринованный медовый лук к мясу
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
10 минут
2
1
0
Вяленые помидоры в духовке по-итальянски
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
4
2
-1
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
4
1
0