Брускетта с помидорами и базиликом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
390
ккал
-
Белки
6,9
грамм
-
Жиры
21,2
грамм
-
Углеводы
41,9
грамм
Ингредиенты
Чиабатта 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Крупная соль по вкусу
Помидоры плам 6 штук
Базилик 1 пучок
Свежемолотый черный перец по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне 10 минут.
- 2. Тем временем, нарежьте чиабатту на 12 тонких ломтиков. Выложите на гриль и поджарьте примерно по минуте с каждой стороны до хрустящего состояния и характерных полосок от гриля.
- 3. Острым ножом сделайте на каждом куске по 3 надреза и натрите зубчиком чеснока. Сверху сбрызните оливковым маслом и посыпьте крупной солью. сразу подавайте.
- 4. Положите помидоры в миску и залейте кипятком. Оставьте на минуту, достаньте и очистите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками.
- 5. Выложите помидоры на брускетту, сверху украсьте листьями базилика. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.
Похожие рецепты
Кростини с анчоусами и каперсами
Ингредиенты
Оливки 250 г
Анчоусы 50 г
Каперсы 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Базилик 2 столовые ложки
Оливковое масло 200 мл
Чиабатта 1 штука
Печеный камамбер с тимьяном, чесноком и…
Ингредиенты
Сыр камамбер 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Свежий тимьян 4 стебля
Оливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложки
Чиабатта 1 штука
Брускетта с песто и помидорами
Ингредиенты
Чиабатта 1 штука
Помидоры 1 штука
Зеленый базилик 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Сыр пармезан 30 г
Оливковое масло extra virgin 50 мл
Кедровые орехи 30 г
Кростини с томатами
Ингредиенты
Чиабатта 4 куска
Чеснок 1 зубчик
Помидоры 2 штуки
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Базилик 2 стебля
Брускетта с чесноком, оливковым маслом и…
Ингредиенты
Чиабатта 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Крупная соль по вкусу
Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con…
Ингредиенты
Чиабатта 4 куска
Помидоры 1 штука
Соль 30 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло extra virgin 60 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.