Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Грибы с начинкой

Грибы с начинкой

АВТОР: Филипп
порции:  2ГОТОВИТЬ:  0 минут
93
Изображение материала
Автор рецепта
Аватар
Автор: Филипп153 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1623
103
120
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
25.0 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Свежие грибы
6 штук
Панировочные сухари
50.0 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Бальзамический уксус
по вкусу
Козий сыр
6 кусков
Рукола
50.0 г
Шнитт-лук
1/4столовой ложки
Рубленая петрушка
1/4столовой ложки
Листья базилика
6 штук
Инструкция приготовления0 минут
Распечатать
1.Разогрейте духовку до 220 градусов. У грибов отрежьте ножки, уложите шляпки на противень верхом вниз. Посыпьте солью, перцем, сбрызните оливковым маслом и запекайте 3–4 минуты.
2.На слабом огне растопите на сковороде сливочное масло. Положите мелко нарезанные чеснок, травы, панировочные сухари, соль, перец и потушите.
3.Выньте шляпки грибов из духовки, наполните образовавшиеся корзиночки чесночно-сухарной массой. Сверху положите диски козьего сыра. Снова поставьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
4.Руколу сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавьте соль и перец по вкусу. На сервировочные тарелки выложите грибы, рядом уложите салат из руколы.
Комментарии (2):
Аватар
Анна Гончарова30 декабря 2019
0
чем здесь можно заменить козий сыр?
Аватар
Еда 3 января 2020
0
Другим сыром
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
4
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
3
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0