ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой

Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой

АВТОР: Еда
порций:  16ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Канапе с классическим сочетанием ингредиентов. Свежий огурец, соленая рыба, долька лимона и скрепляющий все это великолепие творожный сыр. Собирайте эти канапе непосредственно перед подачей, чтобы рыба не успела заветриться.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
27
2
2
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
16
Огурцы
300 г
Укроп
15 г
Творожный сыр
70 г
Красная рыба
150 г
Лимон
½ штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 2
2Укроп мелко нарезать.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 3
3Смешать творожный сыр с укропом и черным перцем.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 4
4Переложить сырную смесь в кондитерский мешок.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 5
5Огурец разрезать пополам поперек, затем, установив одну половину огурца на срез, срезать немного кожицы с двух противоположных сторон. Это нужно, чтобы канапе были устойчивыми.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 6
6Удалить семена при помощи специального ножа для удаления сердцевины.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 7
7Наполнить огурцы сырной смесью и убрать их в холодильник на 1 час или больше.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 8
8С дольки лимона срезать кожуру и нарезать его тонкими ломтиками.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 9
9Охлажденные огурцы с сыром разрезать пополам вдоль, а затем нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 10
10На шпажку нанизать лимон, затем ломтик красной рыбы и воткнуть в огурец с сыром.
Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 11
11Подавать канапе с огурцом и красной рыбой к праздничному столу.
Совет к рецепту
Для этого рецепта идеально подойдут крупные огурцы.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Канапе «Оливье»
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Канапе с кабачком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
1
1
0