![Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/b/1f/b1fc7118224b40d481e55474746c3deb.jpg)
Канапе с огурцом, творожным сыром и красной рыбой
порций: 16ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10
Автор рецепта
Канапе с классическим сочетанием ингредиентов. Свежий огурец, соленая рыба, долька лимона и скрепляющий все это великолепие творожный сыр. Собирайте эти канапе непосредственно перед подачей, чтобы рыба не успела заветриться.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
27
2
2
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
16
Огурцы
300 гУкроп
15 гТворожный сыр
70 гКрасная рыба
150 гЛимон
½ штукиМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_2.jpg)
2Укроп мелко нарезать.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_3.jpg)
3Смешать творожный сыр с укропом и черным перцем.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_4.jpg)
4Переложить сырную смесь в кондитерский мешок.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_5.jpg)
5Огурец разрезать пополам поперек, затем, установив одну половину огурца на срез, срезать немного кожицы с двух противоположных сторон. Это нужно, чтобы канапе были устойчивыми.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_6.jpg)
6Удалить семена при помощи специального ножа для удаления сердцевины.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_7.jpg)
7Наполнить огурцы сырной смесью и убрать их в холодильник на 1 час или больше.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_8.jpg)
8С дольки лимона срезать кожуру и нарезать его тонкими ломтиками.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_9.jpg)
9Охлажденные огурцы с сыром разрезать пополам вдоль, а затем нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_10.jpg)
10На шпажку нанизать лимон, затем ломтик красной рыбы и воткнуть в огурец с сыром.
![Фото шага рецепта Канапе с огурцом творожным сыром и красной рыбой 175306 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/kanape-s-ogurcom-tvorozhnym-syrom-i-krasnoy-ryboy_175306_step_11.jpg)
11Подавать канапе с огурцом и красной рыбой к праздничному столу.
Совет к рецепту
Для этого рецепта идеально подойдут крупные огурцы.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты