Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Карпаччо из лосося с арбузом и авокадо

Карпаччо из лосося с арбузом и авокадо

АВТОР: Alex Jönsson
порция:  1ГОТОВИТЬ:  15 минут
10
Изображение материала
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1272
30
113
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Слабосоленый лосось
100.0 г
Мякоть арбуза
200.0 г
Оливковое масло
2.0 столовые ложки
Сливочный соус
3.0 столовые ложки
Огурцы
50.0 г
Авокадо
1.0 штука
Лимонный сок
1.0 чайная ложка
Черные кунжутные семечки
по вкусу
Петрушка
1.0 стебель
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Вырезать мякоть арбуза (без косточек) по форме круга-два экземпляра. Нарезать тонко свежий огурец и авокадо.
2.Между слоями арбуза выложить огурец и авокадо и смазать сливочным соусом.
3.Нарезать тонкими кусками лосось и выложить одним слоем на тарелку.
4.Полить лосось оливковым маслом, лимонным соком и посыпать черным кунжутом.
5.Можно украсить все зеленью.
Похожие рецепты
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Рулетики из кабачков с помидорами
Автор: Амина Мамлеева
4 порции
1 час
3
1
0
Запеченный сыр камамбер с багетом и прованскими травами
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
3
2
0
Традиционная корейская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Канапе из сыра халуми с соусом песто
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Классический сыр халуми с перцем и травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Закуска из канапе капрезе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Кольца кальмара в сметанно-луковом соусе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Маринованный медовый лук к мясу
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
10 минут
2
1
0
Вяленые помидоры в духовке по-итальянски
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
3
1
0
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
4
1
0
Круассан с авокадо и водорослями
Автор: Еда
1 порция
10 минут
5
1
0