ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельные роллы с сельдью

Картофельные роллы с сельдью

АВТОР: александр ванагель
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 50 минут
1 час 50 минут
132
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
748
21
50
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 кг
Норвежская слабосоленая сельдь
1 штука
Морковь по-корейски
100 г
Свекла по-корейски
100 г
Сливочное масло
100 г
Майонез
100 г
Сухие водоросли нори
2 штуки
Инструкция приготовления
1 час 50 минут
Распечатать
1Отварить картофель до готовности и слить воду, оставив совсем немного.
2Добавить в картофель много сливочного масла и сделать картофельное пюре. Пюре должно быть достаточно густым. Дать остыть.
3Сельдь разобрать на филе без костей и кожи, нарезать длинными полосками.
44 на коврик для суши положить лист нори блестящей стороной вниз. сверху на нори распределить картофельную массу толщиной 7-8 мм, не доходя до дальнего от вас края нори сантиметра два.
55 выложить на картофель полоски сельди, немного моркови и свеклы.
66 майонез при помощи корнетика или просто ложкой распределить на сельдь и овощи.
7Свернуть в виде ролла и охладить в холодильнике в течение 30 мин.
8Нарезать очень острым ножом, смачивая его в воде. Уложить на сервировочное блюдо, подавать с васаби или горчицей.
Комментарии (9):
1
Спасибо за рецепт! Это первые мои роллы. На картофеле я и начала учиться крутить их. Прочитала, показалось что смогу и сделала. Один раз. Потом перешла на рис. НО муж до сих пор вспоминает их)))) говорит что самые вкусные в мире))) вкуснее чем с рисом))) Для русской души самые национальные роллы!
5
волосы встают дыбом. издевательство какое-то. еще сало заверните с хлебом.
4
Хахах, ну если Вы мадам не пробовали, зачем так писать. Язык свой заверните салом :)
0
Очень красивое оформление блюдо ❤ #настиле
Читайте также:
Похожие рецепты
Пхали из шпината с сельдереем
Автор: Еда
10 порций
35 минут
0
0
0
Пхали из фасоли
Автор: Еда
10 порций
35 минут
0
0
0
Пхали из свеклы с кинзой
Автор: Еда
10 порций
45 минут
0
0
0
Острые сырно-луковые чипсы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Луково-чесночные чипсы из сыра с карри
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
0
1
0
Сырные чипсы с луком и аджикой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
2
0
Сырные чипсы с луком и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
2
0
Щавель с блинами
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0
Лосось с крем-чизом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
4
1
0
Зеленый боул с яйцом пашот
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
2
0
Кер-у-сус
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Попкорн из нута
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0