Картофельно-сырные палочки
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
697
31
22
98
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
5 штукКуриное яйцо
2 штукиПанировочные сухари
100 гТвердый сыр
100 гПшеничная мука
2 столовые ложкиМолотый черный перец
щепоткаСоль
щепоткаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на терке или пропустить через мясорубку.
2Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3Добавить просеянную муку. Перемешать.
4Нарезать сыр брусочками.
5Сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр. Обвалять в панировочных сухарях.
6Обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Немного изменила рецепт.Потерла сыр на терке и запекала в духовке при 190-200 градусах 15 минут. Добавила укропчик. Домашним очень понравилось и мне тоже))) Получаются сытными( картошка и сыр все таки) В следующий раз буду делать больше. Из 4 картошек и 150 гр сыра получилось 9 штук. И еще к ним я сделаю соус, пока не определилась какой...
спецпроекты
Похожие рецепты