Картофельное пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
299
ккал
-
Белки
7,9
грамм
-
Жиры
19,7
грамм
-
Углеводы
23,4
грамм
Ингредиенты
Картофель 500 г
Голубой сыр 120 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Молоко по вкусу
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Очистите картофель, порежьте небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 20-30 минут.
-
2. Слейте и разомните толкушкой.
-
3. Добавьте раскрошенный голубой сыр, сливочное масло и молоко до нужной вам консистенции.
-
4. Добавьте петрушку и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
5. Подавайте, выложив сверху на картофельное пюре несколько ложек грибов с карамелизованным луком (см. примечание).
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре
Совет к рецепту
Рецепт приготовления грибов с карамелизованным луком
Похожие рецепты
Сельдь с картофелем и маслом
Сливочное пюре из картофеля и пастернака
Ингредиенты
Картофель 1,2 кг
Пастернак 900 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сливки ¾ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотый мускатный орех по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Печеный картофель с соусом из лисичек
Ингредиенты
Сливочное масло 120 г
Картофель 8 штук
Маленькие лисички 500 г
Чеснок 2 зубчика
Сухой вермут ½ стакана
Рубленая петрушка 20 г
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Мягкое картофельное пюре с чесноком и козьим…
Ингредиенты
Картофель 500 г
Чеснок 2 зубчика
Мягкий козий сыр 120 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молоко по вкусу
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Пюре из топинамбура и картошки
Ингредиенты
Топинамбур 450 г
Картофель 450 г
Морская соль 1 столовая ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Картофель на мангале с аджикой
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Аджика 50 г
Сливочное масло 20 г
Соль 2 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.