
Корейские овощные оладьи паджун
порций: 6ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
30

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
197
7
5
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Цукини
150 гМорковь
150 гСладкий перец
150 гЯблоко
100 гЗеленый лук
20 гНутовая мука
130 гКукурузный крахмал
50 гВода
200 млКуриное яйцо
1 штукаСоевый соус
100 млРисовый уксус
1 столовая ложкаСахар
15 гКунжутное масло
1 столовая ложкаПерец чили
по вкусуСоль
по вкусуКунжут
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Зеленый лук нарезать длинной соломкой.

3Морковь и яблоко натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.

4Сладкий перец и цукини нарезать тонкой соломкой.

5Приготовить тесто: смешать муку, крахмал, воду (150 г) и яйцо, перемешать венчиком или блендером.

6Добавить подготовленные овощи, посолить, поперчить, перемешать.

7Разогреть небольшую сковородку с растительным маслом, выложить тесто на всю поверхность, сформировав один большой блинчик, и поджарить до румяной корочки с двух сторон. Таким образом пожарить все тесто.

8Для соуса разбавить соевый соус водой, добавить рисовый уксус, кунжутное масло и сахар. Перемешать до растворения сахара.

9Мелко нарезать острый перец (семена можно не удалять, если нужна острота) и добавить в соус.

10Туда же добавить пропущенный через пресс чеснок и кунжут.

11Подавать корейские оладьи с соусом, нарезав их небольшими кусочками, чтобы их было удобнее есть.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты