ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Королевские креветки с укропным майонезом

Королевские креветки с укропным майонезом

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
81
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
811
44
66
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
125 мл
Зернистая горчица
2 столовые ложки
Лимонный сок
5½ столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Укроп
4 столовые ложки
Королевские креветки
20 штук
Майонез
185 г
Корнишоны
1 штука
Каперсы
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Для маринада смешайте масло, 4 столовые ложки лимонного сока, горчицу, мед и половину укропа. Полейте креветки и хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа, иногда перемешивая.
2Для майонеза смешайте оставшийся укроп, майонез, оставшийся лимонный сок, нарезанный корнишон, каперсы и чеснок. Накройте и поставьте в холодильник.
3Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте креветки 4 минуты, переворачивая, когда сторона станет розовая. Подавайте с укропным майонезом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Креветки нужно размороженными, наверное? А очищенными? И ещё надо указать, что блюдо требует подготовки - маринования 2 часа...
0
Маринад очень понравился, хочется его использовать и для других рыбных блюд. Соус тоже. Но нам показалось, что делать и то, и другое - перевод продуктов (и калорий :) Вкусно с каждым в отдельности, а оба вместе - уже как-то перебор.
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0