Креветки с хересом
АВТОР: Алексей Зимин порции: 4ГОТОВИТЬ: 5 минут
91
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
287
33
15
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуПетрушка
20 гTABASCO®
1 чайная ложкаСухой херес
50 млОливковое масло
50 млКоролевские креветки
16 штукИнструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Крупные сырые креветки очистить, удалить черные нитки кишечника, для чего нужно сделать надрез по хребту — и черная ниточка легко вытягивается. Можно использовать уже очищенные креветки, их продают в супермаркетах.
2Раскалить сковороду с маслом и обжарить креветки, пока они не станут розовыми. Влить в сковородку херес и табаско, всыпать мелко нарубленную петрушку, посолить, поперчить, энергично перемешать и подавать к столу.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
1
Не очень понятно, почему в рецепте креветки очищенные, а на фотографии к рецепту — явно в панцире и с головой.
Похожие рецепты
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
4
3
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
1
3
0
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
6
2
0