Куриное суфле с оливками

Инструкция приготовления

• 1. Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 2. Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 3. Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, кусочки паприки или зелень. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 4. Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме «варка на пару» выдержать около 20 минут.
• 5. Готовое блюдо охладить в холодильнике.