Маринованная тыква в кленовом сиропе, горчице и душистом перце
порций: 6ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
50
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
170
3
1
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Тыква баттернат-сквош-мини
1⅕ кгРепчатый лук
1 головкаЯблочный уксус
2 стаканаВода
1 стаканКленовый сироп
½ стаканаСемена горчицы
1 чайная ложкаЧерный душистый перец
8 штукПерец чили хлопьями
¼ чайные ложкиИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В большой кастрюле доведите воду до кипения и хорошо посолите. Выложите тыкву и нарезанный кольцами лук, варите 3 минуты. Затем ложкой с дырками быстро переложите на лед. Остудите, хорошо просушите и переложите в большую миску.
2Доведите до кипения уксус, воду, кленовый сироп, горчицу, черный перец, перец чили и 4 чайные ложки соли. Залейте маринадом овощи.
3Сверху положите тарелку и поставьте гнет. Охладите и поставьте в холодильник на 3 дня.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
