1Очистите морковь и нарежьте кружками (должно получиться примерно 2 стакана). Отварите в кипящей воде 5-10 минут, чтобы морковь начала становиться мягкой. Промойте под холодной водой.
2В сковороде растопите сливочное масло.
3Добавьте морковь и кленовый сироп. Готовьте, пока соус слегка не выпарится, но следите, чтобы морковь не пережарилась.
Добавила к моркови 1 батат, порезала овощи маленькими кубиками и добавила в процессе жарки кунжут. В остальном - следовала рецепту. Получилось очень-очень. Спасибо!
