10Соединить все ингредиенты в миске с рикоттой, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
11Тщательно перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.
12Обжарить хлеб на сухой сковороде до хрустящей корочки.
13Выложить закуску на обжаренные хрустящие ломтики хлеба.
14Закуска одинаково хороша как на белом, так и на ржаном хлебе.
Совет к рецепту
Можно использовать любой другой творожный сыр, тогда текстура будет более плотной. Если приготовите закуску с вечера и оставите на ночь в холодильнике, чтобы утром подать к завтраку, она будет еще вкуснее. В рецепте петрушка и укроп. Если любите кинзу, можно добавить ее.
