ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Острая брускетта с перепелиными яйцами

Острая брускетта с перепелиными яйцами

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
365
9
27
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Чиабатта
1 кусок
Перепелиное яйцо
4 штуки
Оливковое масло
1½ чайные ложки
Горчица
1 чайная ложка
Сметана 20%-ная
1 столовая ложка
Консервированный перец халапеньо
5 г
Укроп
2 веточки
Молотый перец чили
щепотка
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 1
1На сухой сковороде обжарить хлеб до румяной корочки.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 2
2В разогретое в сотейнике масло добавить яйца.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 3
3Посолить. Как только белки схватятся, снять с огня.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 4
4На хлеб добавить горчицу.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 5
5Халапеньо мелко нарезать.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 6
6Добавить на хлеб сметану и халапеньо.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 7
7Смешать массу и распределить по хлебу. Сверху выложить укроп.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 8
8Далее выложить яичницу.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 9
9Приправить перцем чили.
Фото шага рецепта Острая брускетта с перепелиными яйцами 173720 шаг 10
10Украсить листиком укропа и подавать.
Похожие рецепты
Брускетта с крабом
Автор: ЕЛЕНА МЕДЗИНОВСКАЯ
1 порция
10 минут
2
2
0
Брускетта с кабачком и моцареллой
Автор: Еда
6 порций
20 минут
1
1
0
Брускетта с лисичками и соусом песто
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0