ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощные палочки с хумусом

Овощные палочки с хумусом

АВТОР: Bankatering
порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут
10
История к рецепту

Приготовьте эту удивительно простую и красивую закуску, чтобы украсить повседневный обед или праздничный прием.   Готовится она очень просто! Главное — заранее замочить в воде нут для хумуса.   Готовитесь к празднику? Доверьте Ваш стол нам! Готовый сет от 500 р. на человека)        

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
239
10
12
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Нут
120 г
Тахини
70 г
Лимонный сок
30 мл
Чеснок
2 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Сельдерей
по вкусу
Морковь
по вкусу
Огурцы
2 штуки
Сладкий перец
1 штука
Инструкция приготовления8 часов 20 минут
Распечатать
1.Замочить нут в воде на ночь, затем промыть, залить холодной водой. Варить не менее 2 часов. Откинуть нут на сито, бульон (воду, в которой варился горох) сохранить.
2.Добавить в нут лимонный сок, чеснок, соль, тахини, оливковое масло и бульон (примерно 100—120 г). Пробить блендером до однородной кремообразной массы.
3.Разложить хумус по баночкам или пиалам для подачи.
4.Овощи нарезать брусочками и поставить в баночки с хумусом.
Совет к рецептуПриятного аппетита!
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Вареная сливочная кукуруза с солью
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Вареная кукуруза по-мексикански
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
5
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
5
1
0
Кабачки на сковороде
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
0
0