Пюре из цветной капусты со сметаной
порции: 4ГОТОВИТЬ:
37 минут
37 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
135
6
8
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вода
1 стаканЦветная капуста
800 гСметана
3 столовые ложкиСливочное масло
1 столовая ложкаКрупная соль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
37 минут
Распечатать
1Мелко нарежьте цветную капусту. Переложите в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения и варите до мягкости 10 минут.
2Переложите капусту ложкой с дырками в блендер и измельчите, добавив 2 столовые ложки бульона из-под капусты, до состояния пюре.
3Добавьте сметану и сливочное масло, посолите и поперчите и снова хорошо взбейте.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
