ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Севиче из макруруса

Севиче из макруруса

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
35
1
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лайм
4 штуки
Лимон
½ штуки
Малоглазый макрурус
500 г
Рыбный бульон
50 мл
Стебель сельдерея
½ штуки
Красный лук
40 г
Чеснок
½ зубчика
Перец чили
1 штука
Кинза
10 г
Имбирь
7 г
Соль
по вкусу
Жареный арахис
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 2
2Макрурус разделать. Филе нарезать небольшими кубиками.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 3
3Сельдерей, чеснок, имбирь и 20 грамм лука крупно порубить.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 4
4Выжать сок из 3 лаймов и половины лимона. Должно получиться около 90 мл сока.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 5
5Положить в блендер нарезанные овощи, сок лайма и лимона, рыбный бульон, 30 грамм макруруса. Измельчить.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 6
6Добавить немного кинзы и половину стручка перца чили. Взбить еще раз, до однородности. Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 7
7Смешать филе рыбы с получившейся заправкой и убрать в холодильник на 10–15 минут.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 8
8Нарезать оставшийся лук соломкой. Половину чили нарезать колечками.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 9
9Выложить на тарелку рыбу с соусом. Украсить луком, колечками чили, листьями кинзы.
Фото шага рецепта Севиче из макруруса 186381 шаг 10
10Подавать севиче из макруруса, посыпав арахисом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Астраханские пельмени с осетриной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Ньокки с рапаном
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Риет из форели
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
1
0
Закусочные опята маринованные на зиму
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Палтус в сметанном соусе
Автор: Олеся Потапова
4 порции
40 минут
0
1
0