![Тарталетки с баклажанами, брынзой и орехами](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/0c/50cac7b3cec7434f8b704ea5b90a1784.jpg)
Тарталетки с баклажанами, брынзой и орехами
порций: 20ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
142
4
10
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
20
Баклажаны
200 гСоевый соус
50 млРастительное масло
50 млГрецкие орехи
50 гЧеснок
1 зубчикПомидоры черри
150 гСыр брынза
150 гПетрушка
20 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуТарталетки
20 штукИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_1.jpg)
1Подготовить все ингредиенты.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_2.jpg)
2Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Выложить баклажаны на сковороду с разогретым маслом и жарить, помешивая, 3 минуты.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_3.jpg)
3Влить на сковороду соевый соус, еще 2 минуты обжарить в нем баклажаны и остудить.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_4.jpg)
4Помидоры черри разрезать на четвертинки.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_5.jpg)
5Брынзу нарезать кубиками со стороной 5 мм.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_6.jpg)
6У петрушки оборвать листья и измельчить.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_7.jpg)
7Орехи мелко нарезать, но не превращать в пыль.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_8.jpg)
8Смешать в миске баклажаны, брынзу, помидоры, орехи, нарезанную петрушку и чеснок, пропущенный через пресс. Поперчить.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_9.jpg)
9Выложить начинку в тарталетки.
![Фото шага рецепта Тарталетки с баклажанами брынзой и орехами 175285 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/tartaletki-s-baklazhanami-brynzoy-i-orehami_175285_step_10.jpg)
10Подавать тарталетки с баклажанами к праздничному столу.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты