ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тартар из тунца

Тартар из тунца

АВТОР: Алексей Павлов
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
368
25
27
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе тунца
100 г
Перец чили
3 г
Оливковое масло
10 мл
Гуакамоле
70 г
Гренки
1 штука
Салат корн
3 г
Лук-сибулет
3 г
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Тунец филе нарезать острым ножом на мелкий кубик, заправить оливковым маслом и добавить лук сибулет рубленный
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Пюре гуакамоле выклажить на тарелку кругом, в центр тартар и украсить корн салатом, чили слайсами, гренкой из бородинского хлеба, заправить оливковым маслом
3Приятного аппетита!
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Новогодние закуски
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Рубленная говядина по-русски (тартар)22:12
Рубленная говядина по-русски (тартар)
Автор: Еда
1 порция
1 час
3
1
0
Тартар из тунца и помидора
Тартар из тунца и помидора
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
Тартар из печеной редиски
Тартар из печеной редиски
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
2
0
Тартар из вешенок
Тартар из вешенок
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Тартар из селедки
Тартар из селедки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Тартар из лосося и авокадо
Тартар из лосося и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Тартар из грибов
Тартар из грибов
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Свекольный тартар с тофу и соусом из зеленого горошка
Свекольный тартар с тофу и соусом из зеленого горошка
Автор: Еда
2 порции
30 минут
7
1
0
Тартар из оленя с можжевеловой ягодой и свеклой
Тартар из оленя с можжевеловой ягодой и свеклой
Автор: Ника Ганич
4 порции
15 минут
0
1
0
Тартар из телятины кимчи
Тартар из телятины кимчи
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0
Тартар из лосося с авокадо и огурцом
Тартар из лосося с авокадо и огурцом
Автор: Екатерина Ким
2 порции
1 час
4
1
0
Классический тартар из говядины
Классический тартар из говядины
Автор: Еда
4 порции
20 минут
13
2
0
...