Тост из авокадо и баклажана
АВТОР: Жанна Королева
порции: 2ГОТОВИТЬ: 20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
230
7
15
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Баклажаны
300 гПомидоры
150 гСливочный сыр
100 гАвокадо
50 гСок лайма
10 млСоль
по вкусуМолотый сушеный чеснок
10 гИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Нарезать баклажаны кругляшками толщиной в 1 см, обвалять в масле с чесноком (без соли, иначе баклажан выделит много сока).
2.Обжарить баклажаны на гриле (более полезный вариант) или сковороде с двух сторон.
3.Помидоры нарезать кружочками
4.Авокадо размять вилкой, добавить соль, сок лайма и перемешать до пюреобразной консистенции.
5.Собрать тост (долька баклажана, сверху намазать пюре из авокадо, далее помидор, затем сливочный сыр) и накрыть снова баклажаном, сверху можно присолить немного.
6.Подавать как закуску.
Совет к рецептуВместо сливочного сыра можно использовать греческий йогурт, сыр маскарпоне, творожный сыр.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
19 минут
5
2
-1
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
8
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
4
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
10
3
-2