7Присыпать черным перцем и посолить, жарить на сильном огне около 5 минут.
8Когда стебли подрумянятся, дать им слегка остыть. Нарезать на кусочки около 2 см в длину.
9Готовый сыр разрезать, не задевая дна блюда.
Совет к рецепту
Есть сыр камамбер необходимо, пока он теплый, иначе он начнет застывать. Очень удобно макать в него кусочки сельдерея, насаженные на вилку. Безусловно, это прекрасная закуска к белому тихому французскому вину, но и легкое розовое непременно будет в тему.
